Tea Room
자리 잡기
Afternoon Tea · Estd. 1887
애프터눈 티 · 하루 세 번의 좌석
축하할 오후, 자리를 차려 둘게요
이름이 적힌 자리 카드, 세 단 트레이, 계절 차 한 주전자. 생일이든 기념일이든 90분 동안 그 테이블은 당신들의 것이에요.
오늘의 차림 고르기
세트 메뉴 보기
응접실 1인
48,000
원
부터 · 그랜드 살롱
128,000
원
오후 세 시, 은 쟁반 세 단
Portrait of the Parlour
Three Sittings Daily
12:30 · 15:00 · 17:30
화 – 일 · 월요일 휴무
The Order of the Afternoon
오시는 건 정하셨으니,
얼마나 성대하게
차릴까요
한 단 올릴 때마다 무엇이 더해지는지 그대로 적어 두었어요. 인원을 정하고 차림을 고르면, 계산서가 그 자리에서 맞춰 드려요.
몇 분이 오시나요
2
분
No. I · The Parlour
응접실
세 단 트레이와 따뜻한 스콘, 차는 원하는 만큼
48,000
원
1인
세 단 트레이
하우스 블렌드 무제한
이름을 적은 자리 카드
2분이면
96,000
원
고르기
No. II · The Drawing Room
+28,000원
드로잉 룸
샴페인 한 잔으로 시작하는, 기념일의 오후
76,000
원
1인
응접실의 모든 것
웰컴 샴페인 한 잔
레터링 디저트 접시
창가 자리와 테이블 꽃
2분이면
152,000
원
이 차림으로
프러포즈와 결혼기념일의 자리
No. III · The Grand Salon
+52,000원
그랜드 살롱
커튼을 내린 별실 하나가 오롯이 당신들의 것
128,000
원
1인
드로잉 룸의 모든 것
커튼을 친 별실, 120분
테이블마다 샴페인 한 병
현악 연주 20분
사진가 30분, 인화 석 장
2분이면
256,000
원
고르기
Embellishments
조금 더 성대하게
장미 꽃다발
45,000원
스물네 송이, 리본에 이름
두 단 축하 케이크
68,000원
촛불과 함께 커튼 뒤에서
샴페인 한 병
98,000원
얼음 버킷에 담아 테이블로
현악 연주 20분
140,000원
두 분을 위한 곡 한 곡 포함
사진가 30분
120,000원
인화 석 장을 액자에 넣어
각인 은 티스푼
18,000원 · 1인
한 분께 하나씩, 이름과 날짜를 새겨
Account Rendered
드로잉 룸 · 2분
드로잉 룸 × 2
152,000원
장미 꽃다발
45,000원
합계
197,000
원
한 분께 98,500원
오늘은 예약금
39,000원
만, 나머지는 그날 찻잔을 내려놓은 뒤에요.
이 차림으로 자리 잡기
茶
The Place Card · No. I
자리 카드부터 써 보세요
누구의 날인지, 접시에 무엇을 쓸지, 주방이 알아야 할 것까지. 적어 주신 그대로 테이블을 차려요.
카드에 적을 이름
무슨 날인가요
생일
결혼기념일
프러포즈
브라이덜 샤워
졸업
그냥 좋은 날
좌석 시간
12:30
15:00
17:30
인원
2명
디저트 접시 레터링
(20자까지)
주방에 미리 알릴 것
글루텐 프리
비건
견과류 제외
유제품 제외
접시 앞에 세우기
예약하신 날, 이 카드가 그대로 놓여 있어요.
Table · 15:00
2 Covers
생일 축하해요
생일
소중한 분
오후 15:00 · 2명
This Day's
Bill of Fare
세 단 트레이
아래에서 위로 드세요. 짭조름한 것에서 시작해 따뜻한 스콘을 지나 단 것으로 끝나요. 차는 세트마다 원하는 만큼 바꿔 드려요.
응접실
1
인
48,000
원
세 단 트레이 · 차 리필
드로잉 룸
1
인
76,000
원
응접실 · 레터링 접시 · 샴페인 한 잔 · 테이블 꽃
그랜드 살롱
1
인
128,000
원
드로잉 룸 · 별실 · 샴페인 한 병 · 현악 연주 · 사진가
Served from Noon till Seven
Touch a Tier
윗단 · 디저트
마지막에
얼그레이 크림 타르트 · 유자 마들렌 · 딸기 쇼트케이크 · 장미 마카롱
가운데 · 스콘
따뜻할 때
플레인 스콘 · 건포도 스콘 · 클로티드 크림 · 계절 잼
아랫단 · 세이보리
여기서 시작
오이 핑거 샌드위치 · 훈제연어 블리니 · 에그 마요 브리오슈 · 버섯 키슈
Programme of the Afternoon
하루 세 번, 90분씩
좌석 사이 한 시간은 테이블을 처음부터 다시 차리는 시간이에요. 앞 손님의 찻잔이 남아 있는 자리에 앉으실 일은 없어요.
Admit · Sitting I
12:30
~ 14:00
점심 좌석
창가 자리가 가장 밝아요
Admit · Sitting II
15:00
~ 16:30
오후 좌석
가장 먼저 차는 시간
Admit · Sitting III
17:30
~ 19:00
저녁 좌석
샹들리에에 불이 들어와요
For the Occasion
무슨 날인지 알려 주세요
사흘 전까지 알려 주시면 넉넉해요
I
레터링 접시
디저트 접시에 초콜릿으로 문구를 써 드려요. 한글 20자, 이름이 들어가면 더 좋아요.
II
테이블 꽃
계절 꽃 한 송이가 기본이고, 작은 꽃다발은 예약할 때 따로 주문할 수 있어요.
III
식이 제한
글루텐, 견과류, 유제품을 빼거나 비건으로. 한 접시만 바꾸지 않고 트레이 전체를 새로 짜요.
IV
깜짝 준비
주인공이 모르게 하고 싶다면 메모에 적어 주세요. 케이크가 나가는 순간을 맞춰 드려요.
Purveyors of Fine Leaf
마신 차를 집으로
자리에서 고른 차는 나가실 때 틴에 담아 드려요. 우려내는 온도와 시간은 라벨에 적어 두었어요.
No. 01 · House Blend
Parlour
하우스 블렌드
아삼과 실론에 베르가못 한 방울. 트레이와 함께 가장 먼저 나가는 차예요. 우유를 넣어도 좋아요.
95°C · 4분
100g
24,000
원
틴 담기
No. 02
Darjeeling
다르질링 퍼스트 플러시
인도 다르질링
90°C · 3분
50g
21,000
원
틴 담기
No. 03
Jeju Ujeon
제주 우전
제주 서귀포
70°C · 2분
40g
26,000
원
틴 담기
No. 04
Earl Grey
얼그레이 크림
스리랑카 실론
95°C · 3분
50g
16,000
원
틴 담기
No. 05
Rooibos
루이보스 바닐라
남아프리카 · 디카페인
100°C · 5분
50g
14,000
원
틴 담기
To be Wrapped at the Counter
아직 담은 틴이 없어요
나가실 때 계산대에서 리본으로 묶어 드려요
0
원
Tea Room
화요일부터 일요일, 낮 12시 30분부터 저녁 7시까지 · 월요일은 쉬어요
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